VISITES &

DÉGUSTATIONS

ACTIVITÉS

AUTOUR DU CANARD



VISITES

Votre visite vous fera découvrir :

  • Démonstration de "gavage"
  • Démonstration de cuisine du canard

 DÉGUSTATIONS

La dégustation vous fera découvrir :

  • Le Foie Gras
  • Galantines de canard
  • Rillettes de canard
  • Pâté de canard


 CUISINE DU CANARD

Apprenez à cuisiner votre canard et repartez avec vos fabrication :

 

  • Foie gras
  • Confits
  • Magrets
  • "Demoiselles"
  • Fritons, etc..